17:00
  • Пн, Вт, Ср, Чт

Естественный отбор "Тесто слоёное бездрожжевое"

Имеет ли значение то, как размораживать тесто? Что такое термофильные дрожжи, чем они страшны? Есть ли разница для здоровья между слоёным тестом и обычным? В программе "Естественный отбор" шеф-повар Марина Черкасова подробно рассказала, каких ошибок нужно избегать при работе с тестом, чтобы выпечка получилась и вкусной, и пышной.

выпуски

 Rambler's Top100

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение