17:00
  • Пн, Вт
16:55
  • Ср, Чт

Естественный отбор "Зефир"

Какие сорта зефира предпочесть: в состав которых входит агар-агар или желатин? Чем полезен пектин? Как по внешнему виду отличить качественный товар? Профессиональную экспертизу помогает провести гостья программы "Естественный отбор" – золотой призёр Олимпийских игр по кулинарному искусству, преподаватель академии кулинарного искусства, судья кондитерских чемпионатов Светлана Никель.

выпуски