Арбуз из Приморья: как выбрать самый лучший

В Приморье в этом сезоне высокий урожай арбузов. Каждый день собирают несколько десятков тонн разных сортов - на любой вкус и цвет. Обычные полосатые, светло- и тёмно-зелёные — выбрать есть из чего.

Полосатые плоды скрываются в зеленой листве. Арбузы практически не видно под ботвой, но внимательные рабочие не пропустят ни одного. 15-килограммовую ягоду, словно мяч по цепочке, перекидывают друг другу и в кузов.

На бахче сейчас самый разгар работ, передает "ТВ Центр". В день собирают до 100 тонн. Фермер Сергей Чагай 20 лет занимается бахчевыми культурами. Уже на глаз может определить сколько весит арбуз, какой можно срывать, а какому еще нужно полежать на солнце. Работы в полях начинаются с мая, а первый урожай собирают в конце июля. Арбузное дело, признается Сергей, очень трудоемкое.

На его 60 гектарах высаживают не меньше 180 тысяч саженцев. Один куст может давать несколько плодов. В этом году урожай хороший. В среднем с гектара получатся по 20 тонн. Арбузы собирают под заказчика. Товар не лежит, а с поля сразу едет на перегрузку в контейнер.

Приморские арбузы заказывают по всему Дальнему Востоку. Контейнеры уходят на Камчатку, Сахалин и Магадан. Чтобы товар в дороге не испортился, перед отправкой заказчик проверят несколько плодов. Для дальней транспортировки подходят голландские сорта. У них толстая кожа и они меньше портятся в дороге. А вот на прилавках местных рынков - в основном сорта из Китая.

Покупателей зазывают приемлемой ценой и привлекательными надписями. Продавцы обещают, что каждый из арбузов очень сладкий и спелый. Ближе к осени незрелые арбузы попадаются все реже. Но гурманы могут дождаться самых сочных. Последний урожай собирают в середине сентября.

Ольга Скрипникова, Сергей Дробышев. Дальневосточное бюро "ТВ Центра", Приморский край.

Главное сегодня
Арбуз
Арбуз
Сбор арбузов
Сбор арбузов
Сбор арбузов
Сбор арбузов
Сбор арбузов
Сбор арбузов
Арбузы
Арбузы
СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ
 Rambler's Top100

Мы в социальных сетях

Не показывать больше это сообщение