Грибной сезон в подмосковных лесах

Теги:  Москва  Подмосковье  грибы

В подмосковных лесах сейчас самый разгар "тихой охоты". А те, кто не успел сходить за грибами, могут приобрести лесных красавцев и на московских рынках, везут их не только из Подмосковья,но и из Владимира и Мурома.

Грибники, знающие нужные места, неизменно возвращаются с корзинами, полными грибов. Судя по всему, они же сами их и потребляют, поскольку на рынках  плодами осеннего леса торгуют в основном приезжие. "Свежие владимирские грибочки, пожалуйста,  за грибочками подходим", - предлагает продавец .

Грибы с виду  - отменные. В основном из-под Владимира и Мурома. Муромские леса исстари славились своим богатством. Очень много  роскошных белых, поражающих своими размерами и формой. Впрочем, крупные экземпляры, по мнению знатоков, не самые лучшие. Лучшими считаются молодые и крепкие,  без червоточин. Их  - и в суп, и в маринад, и в сушку. За качеством товара следят контролеры.  

Другие новости

В других СМИ