Москва успешно перенимает лучшие мировые практики в области оптово-розничной торговли

С развитием агрокластеров в Москве создана цивилизованная оптовая продовольственная торговля. Об этом сообщил Сергей Собянин в ходе осмотра комплекса "Фуд-Сити" на Калужском шоссе. Мэр отметил, что с помощью агрокластеров москвичи получают качественные и свежие продукты, а столица - оптимизацию транспортных потоков и создание новых рабочих мест.

Здесь все как в обычном торговом центре: прилавки с товарами, продавцы и покупатели. Отличие лишь в масштабах. Крупнейший агрокластер Европы и России в сутки обслуживает 10 000 покупателей, сообщил "ТВ Центр".

"Учитывая опыт развития таких агрокластеров в Мадриде, Париже, Берлине, мы сделали цивилизованную оптовую и мелкооптовую торговлю для общепита, ресторанов, небольших магазинов Москвы. И этот формат оказался крайне востребованным. Сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку. Здесь понятные цены, установлен строгий санитарный контроль", - отметил мэр Москвы Сергей Собянин.

Свои товары реализуют 3000 производителей. В основном российские. Но двери "Фуд-Сити" открыты и для других стран. Тунис, Иран, Турция и Сирия – гости с Востока выходят на российский рынок со своими традиционными продуктами.

"Мы благодарим правительство Москвы, России, что они в тяжелые времена для Сирии позволяют реализовывать сирийские товары в такое тяжелое время для сирийского народа", - сказал директор торгового дома Сирии Хабиш Тарук.

Все вновь прибывшие товары проходят обязательный санитарный контроль. На  территории кластера готовится к открытию таможенный пост. Уже готов склад временного хранения, получена лицензия. В месяц таможенный контроль будут способны пройти 10 000 большегрузов.

"Там есть все необходимое. Проходит жесткий контроль со стороны контролирующих служб", - отметил руководитель Департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.

Чтобы мясо было свежим, в кросс-доке – тут торгуют прямо с колес – установлена система охлаждения. В помещении – необходимые + 13. В морозильной камере всегда ноль. Работая на полную мощность, этот павильон может обеспечить 20 процентов потребности Москвы в мясной продукции. Регионы помогут.

Есть в "Фуд-Сити" самый большой в регионе "живой" рыбный павильон. Бассейн с новейшей кислородной системой и контролем состава воды, способен обеспечить свежей рыбой целый город. Ассортимент постоянно увеличивается. Всего – 250 видов.

За год работы агрокластер доказал свою эффективность. Поставщикам легче продвигать и сбывать продукцию, городу - контролировать процесс. А покупателям нравятся низкие цены и высокое качество продуктов.

Виктор Прокушев, Алексей Комаров, Михаил Волков, "ТВ Центр"

Новости по теме
Овощной прилавок в агрокластаре
Овощной прилавок в агрокластаре
Сергей Собянин посетил агрокластер
Сергей Собянин посетил агрокластер
Агрокластер "Фуд Сити"
Агрокластер "Фуд Сити"
Свежая рыба на прилавке
Свежая рыба на прилавке
Сергей Собянин посетил агрокластер
Сергей Собянин посетил агрокластер
Агрокластер "Фуд Сити"
Агрокластер "Фуд Сити"
Овощи на прилавке
Овощи на прилавке
Агрокластер "Фуд Сити"
Агрокластер "Фуд Сити"
СЛЕДУЮЩАЯ НОВОСТЬ
 Rambler's Top100