Без молока никто не останется. Даже проблем с упаковкой не возникнет, несмотря на отказ некоторых иностранных компаний сотрудничать с нашей страной. Импортозамещение поможет преодолеть все эти трудности. Более того, уже в ближайшее время на полки магазинов вернется молоко в знаменитых "треугольниках".
Молоко в ярких "треугольниках" помнит вся страна. Но этот этап производства уже история, и на смену приходят новые времена. Полное импортозамещение.
"В частности, финское предприятие по производству картона "Сторенса" прекратило отгрузку картона в Россию, встал находящийся в Санкт-Петербурге завод по производству этой упаковки. И если бы не было "Ламбумиз", который подхватил наши объёмы и почти полностью сможет заместить выпавшие объёмы упаковки, мы бы оказались в очень сложном положении", - рассказал заместитель генерального директора молочного завода "Пискарёвский" Георгий Житмарев.
Без молока никто не останется, уверяют на заводе. Для того, чтобы обеспечить максимальное число производителей картонной упаковкой, здесь увеличили мощности производства в два раза.
"Мы сократили все холостые пути, чтобы обеспечить максимальную производительность оборудования. Уменьшили цветность дизайна, чтобы максимально увеличить тиражность этой упаковки, так как сделать один маленький тираж - это все равно что сделать один большой тираж, по времени это занимает практически одно и то же время, но за счет этого мы сделаем упаковки намного больше", - пояснил председатель Совета директоров ЗАО "Ламбумиз" Сергей Ботвин.
Этой упаковки хватит на всех, уверяют производители. Так называемый "Пюр Пак" - от слова "чистый" - на натуральной основе, химически неотбеленной. Отбеливатель, кстати, тоже попал под санкции. Да здесь он и не нужен. Теперь упаковка будет под цвет картона. Зато полностью из российского сырья.
Эти же поставщики сейчас готовят доставку сырья и на другие заводы. Знаменитый пакет "с гребешком" в скором времени появится на всех продуктовых полках и заменит иностранные упаковки. Многие производители молочной продукции в условиях импортозамещения даже дизайн выбрали соответствующий. Российский триколор. Те, кто давно перешел на отечественную упаковку, не ощутили удара санкций. Остальным же предстоит пройти этот этап. И пройти успешно.
"Мы не видим проблем с замещением продукции, которая ранее поставлялась из-за рубежа. Мало того, по всем крупным пищевым производствам, в том числе по тем производствам, которые выпускают жизненно важную для нас продукцию - это молочная продукция, это хлебобулочные изделия - мы ежедневый мониторинг ведем", - сообщил руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский.
Пока будет длиться переходный период, производители молока планируют продавать его в бутылках или пакетах. И, быть может, на прилавках скоро появятся даже знаменитые "треугольники".
Елена Сахно, "ТВ Центр".