Уборочная кампания - со спортивным азартом. Необычный праздник прошёл в "Артеке". Дети из разных отрядов собирали урожай оливок на скорость. Большинство участников впервые увидели субтропические деревья, узнали много нового о заморских плодах и познакомились с историей выращивания этой культуры.
Сбор оливок в "Артеке" - всегда командные соревнования. На все про все - ровно час. Главное - не повредить ветви, которые нагибают, чтобы добраться до самых верхних плодов.
Сбор урожая - это традиция. В этом году гора Медведь словно специально задержала тучи на пару часов и вернула солнечную погоду. Оливковая роща в "Артеке" – старейшая в Крыму. Здесь есть 200-летние деревья, посаженные еще первым владельцем имения - графом Густавом Олизаром. Еще одну рощу заложили сотрудники детского центра в 1997 году. Сочетание субтропических растений и крымских гор сформировали настоящий средиземноморский пейзаж, который ежегодно вдохновляет юных художников.
Вечнозеленые растения, словно островок лета, позволяют детям из разных уголков России почувствовать атмосферу черноморского курорта в любое время года. Дети не только собирали урожай, но и знакомились с заморской диковинкой. Узнали, что оливу начали культивировать еще за 3 тысячи лет до нашей эры. Деревья живут сотни лет. В Крым их завезли греческие колонисты. Цветы белые, а плоды различаются по степени зрелости.
Процесс созревания длится до двух месяцев и за это время оливки несколько раз меняют вкус и цвет. Сначала зелёные с горчинкой, затем коричневые и в ноябре тёмно-фиолетовые, такие ещё называют маслины, они мягкие и нежные. Но почувствовать вкус плодов можно будет только после вымачивания в солевом растворе, который вытянет из оливок всю горечь.
За час дети собрали почти 200 килограммов. Урожай передадут в Никитский ботанический сад, где плоды законсервируют. А потом вместе с письмами оливки отправят нашим бойцам на фронт - как символ мира и победы.