Попробовать кулинарные шедевры из дальневосточной рыбы предлагают в эти дни во Владивостоке. Там проходит ежегодный гастрономический фестиваль "Корюшка и Ко".
Шеф-повара из десятков ресторанов удивляют гостей необычными способами приготовления и подачи. Кроме корюшки в меню минтай и навага.
Зимнюю рыбку жарят, маринуют, запекают и даже подают в виде десерта. Смотрите репортаж корреспондента "ТВ Центра" в Приморье Ольги Скрипниковой.